このたび、YouTubeチャンネル【EX CHANNEL TV】様にて、
一心たん助の牛タンを使用した「牛タンの昆布〆ユッケ丼」をご紹介いただきました。
動画では、一心たん助の人気No.1商品である仙台牛タンを贅沢に使用。昆布の旨みをまとわせた牛タンをユッケ風に仕上げ、ご飯の上にたっぷりとのせた“背徳感満載”の一杯として紹介されています😊
牛タンの食感と濃厚な旨み、卵黄のまろやかさ、そしてご飯との相性はまさに格別。思わず箸が止まらなくなるアレンジレシピです。
「革命か、それとも冒涜か」
そんなタイトルの通り、牛タンの新たな楽しみ方を提案する内容となっています。
